Epcot International Food & Wine Festival
BE Epcot International Food & Wine Festival

De 19 de setembro até 10 de novembro, Walt Disney World vai realizar o Epcot International Food & Wine Festival.

Existem estandes de muitos países diferentes, com comidas típicas, vinhos e, claro, cervejas!

Cada país oferece algumas cervejas que estão ligadas à sua cultura.

Alguns dos estandes são dominados pelas grandes cervejarias (a barraca belga é controlada pela AB InBev-, a brasileira, pela Kaiser com a Xingu e assim por diante ....

Mas estandes de alguns países possuem algumas ofertas interessantes: a Escócia optou pela Innis & Gunn Original, uma cerveja envelhecida em barril de carvalho, por exemplo.

Alguns outros estandes apresentam opções interessantes de cerveja: o Brewer’s Collection escolheu a BraufactuM como sua cervejaria do ano, apresentando 5 de suas cervejas exclusivamente.

Farm Fresh apresenta algumas outras cervejas especiais americanas artesanais.

Para os aficionados de cerveja, a melhor opção é o estande Craft Beer, que foi transferido para o Odyssey Center este ano! Um enorme espaço tipicamente usado apenas para eventos privados.

Lá você pode encontrar cervejas da Sierra Nevada, Dogfish Head,Terrapin. Os preços são mais elevados do que as outras opções ao redor do Festival, mas as escolhas são melhores.

O Festival também ofereceu alguns seminários interessantes, com algumas empresas importantes do segmento, como as cervejarias Bonston Beer Co, Florida Beer CO, Negra Modelo e Ab-InBev.

Alguns dos restaurantes estão também preparando alguns menus especiais para esta época do ano. Via Napoli está hospedando um almoço com um especialista cervejeiro italiano todos os dias. Eles harmonizam um menu de 4 pratos com algumas cervejas especiais, quase sempre artesanais italianas.

No total, você vai encontrar mais de 50 opções para todos os gostos: de cervejas comerciais famosas, à cervejas artesanais de realmente pequenas produções. De cerejas fáceis de beber à cervejas de fermentação muito complexa! Você será capaz de encontrar uma opção que se adequa ao seu gosto para ajudar você a aproveitar ainda mais o sol da Flórida!

Embora tenha uma grande influência das cervejarias comerciais, o Epcot International Food & Wine Festival é uma grande oportunidade para reunir Disney e cerveja artesanal!

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