Degustação: Duvel Triple Hop 2015
BE Duvel Triple Hop Ano 2015

Algumas semanas atrás, postamos o lançamento da nova Duvel Triple Hop 2015. Como vocês devem saber, a nova versão tem o lúpulo Equinox como ingrediente extra. (Aqui está o nosso antigo post sobre a cerveja)

Demorou um pouco para colocarmos nossas mãos em algumas garrafas, mas finalmente conseguimos, durante nossa viagem para a Alsácia, na semana passada.

Ontem foi um dos primeiros dias quentes com um final de tarde agradável do ano aqui em Genebra. Momento perfeito para a nossa degustação da Duvel!

Quando a colocamos no copo, a primeira visão que tivemos foi uma bela espuma, persistente e branca, consistente com a Duvel original. A bela cor dourada também se assemelha a receita tradicional. Mas as semelhanças terminam aqui.

Em seguida, o aroma chega forte! Notas importantes de lúpulo com ótimas notas cítricas e alguns traços de pimenta.

Quando você degusta, o gosto cítrico vem em primeiro lugar na boca e o amargor vem logo depois. O sabor é suave e você também pode sentir algumas notas de mato.

E ela termina com o calor álcool, notas cítricas e um leve toque de lúpulos.

A versão deste ano é menos amarga que a do ano passado devido a uma escolha este novo lúpulo. 

Uma cerveja muito interessante! Se você tiver oportunidade, você deveria provar !!!

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