Craft Bier Festival 2015
BE CBF 15 1

É hora de comemorar cerveja artesanal suíça!

No domingo, 6 de setembro, Rapperswil recebe mais uma vez o Craft Bier Festival - o melhor festival para se conhecer a cena da cerveja artesanal suíça, com grandes receitas de todos os tipos de cervejarias.

E a atmosfera é única. O evento será dentro do pátio de um castelo! Você vai saborear estas incríveis cervejas sob uma enorme tenda clara que permite que o sol passe e serve de proteção contra a chuva, se necessário.

Craft Bier Festival 2015 terá 25 cervejarias com mais de 50 receitas em suas torneiras. O festival cresceu de 20 cervejas nas torneiras e 500 convidados para este evento popular, que recebeu mais de 2.000 pessoas no ano passado, tornando este festival um evento importante para promover a cena da cerveja artesanal suíça e trazer um pouco de exposição adicional ao mercado local.

O site do evento explica muito bem o seu esforço para nivelar o campo de jogo: "- Todas as cervejas no festival serão apresentadas lado-a-lado, por estilo, de forma igual para degustação. Isto significa que não há nenhuma vantagem de marketing - as cervejas serão consumidas e apreciadas com base nas características de cada receita e sua qualidade."

Alguns workshops serão realizados no interior do castelo, assim como no ano passado. O primeiro - Chocolate & Bier - um é uma sessão de 30 minutos com os experts que irão orientar o seu paladar na harmonização de chocolates com vários estilos de cerveja. O segundo workshop - Cheese & Bier - com a ajuda de especialistas, ensina os amantes da cerveja para emparelhar algumas cervejas incríveis com queijos locais.

Os convidados receberão 10 fichas para provar algumas cervejas (elas custam a partir de 1 ficha até 3 fichas), um copo de degustação e um passaporte da cerveja - um folheto com um guia de descrições para ajudá-lo a aprender mais sobre as cervejas disponíveis e para tomar notas de suas receitas favoritas. Este pacote de entrada custa CHF 50.

Os pacotes estão disponíveis no site do festival, para que você possa garantir a sua entrada. No ano passado o evento ficou cheio demais, então este ano a organização limitou o número de entradas, e se esse número for vendido on-line, não vai ter pacotes à venda de entrada do evento. Então, compre o seu bilhete on-line para garantir sua viagem para Rapperswil!!

Aqui estão algumas fotos do ano passado e cerveja lista deste ano:

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