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Cerveja: Aventinus Eisbock

Cerveja mais forte da Schneider Weisse, com aromas poderosos e um sabor intenso. 

Descrição:
País de Origem: Alemanha
Graduação Alcoólica: 12%
Estilo: Eisbock
Amargor: 15 IBU

Eisbock quase preta.

O aroma lembra ameixas maduras com um toque de amêndoas amargas e marzipã, com características fortes de banana e cravo.

Diz a lenda que barris da cerveja Aventinus congelaram no inverno, durante o transporte.

Mestre cervejeiros provaram o líquido que havia permanecido descongelada e foram positivamente surpreendidos.

Como a água congela antes do álcool, o que resta é um Aventinus concentrada no aroma e no álcool.

O digestivo ideal depois de uma grande refeição.


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