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Cerveja: Lost in Translation IPA Brett

Uma colaboração entre a Tupiniquim e o dinamarquês Jeppe Jarnit-Bjergsø, da Evil Twin.

Descrição:
País de Origem: Brasil
Graduação Alcoólica: 6,5%
Estilo: American IPA
Amargor: 40 IBU

A Lost in Translation IPA Brett é a segunda parceria dos gaúchos com o dinamarquês Jeppe Jarnit-Bjergsø, da Evil Twin.

Esta receita reúne malte de cevada, malte de trigo, aveia, lúpulo e Brettanomyces, a tradicional levedura encontrada nos arredores de Bruxelas.

Uma bela cerveja dourada com creme branco pouco resistente, notas de aroma puxando para um leve azedo, tipo das leveduras utilizadas.

O sabor cítrico, azedo e herbal harmonizam muito bem com o final suavemente amargo.

Cervejas: Brasil

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